Музей истории шоколада и какао — больше чем просто сладость

Одно из тех мест, которые необходимо посетить в Москве – музей шоколада, созданный сотрудниками холдинга Объединенные кондитеры и Центром мезоамериканской культуры им. Ю.В. Кнорозова. Его сокращенное название – «МИШКА», Музей Истории Шоколада и КАкао.

Открылся он совсем недавно, в 2009 году, но уже завоевал популярность и любовь горожан. Экспозиция музея состоит из экспонатов трех известнейших кондитерских фабрик: Красный Октябрь, Рот Фронт и Бабаевский. Заслуживает внимания и этнографическая коллекция с экспонатами из Гондураса, Гватемалы и Мексики.

Музеи шоколада существуют и в других странах – Канаде, Швейцарии, Франции и пр. Однако особенным музей шоколада в Москве делает то, что он позволяет посетителям попасть в действующий кондитерский цех, где процесс приготовления шоколадных лакомств можно увидеть своими глазами.

Что можно посмотреть в музее

Итак, вы готовы отправиться в необычайное шоколадное путешествие? Впечатления от музея – яркие и незабываемые. Приблизительно такие же как и от музея оптических иллюзий в Москве. И детям, и взрослым нравится увлекательное путешествие в мир шоколада. Начинается оно от дерева какао – удивительного растения, которое плодоносит круглый год, а плоды его рождаются в основном на стволе, а не ветвях.

Шоколадная река, изображенная на полу, приводит в различные залы музея, оформленные необычно и захватывающе. Посетители попадают в различные эпохи и страны шоколадной истории:

• В Древнюю Америку к индейцам майя
• На небольшой корабль, с которого какао-бобы попадали в Европу
• Большой зал, тематика которого – история кондитерского дела в России

В отличие от большинства музеев, здесь многие экспонаты можно потрогать руками. Интересно посмотреть на варочный котел конца 19 века, в котором шоколадная масса замешивалась вручную не менее 3 суток, на различные формы для шоколадных фигур, старинные предметы, связанные с историей шоколада.

Узнайте, как растут какао-бобы, послушайте историю старинных предприятий России, присядьте на ступеньки пирамиды города майя, ощутите атмосферу времени в трюме фрегата конкистадоров.

Почти экзотика

Посмотреть на интереснейшие экспонаты – это еще не все. Музей шоколада в Москве оборудован экранами и мониторами, на которые проецируются полезные и захватывающие слайды, видеоролики и мультфильмы о шоколаде. Конечно же они будут не такими как в музее анимации.

Короткие киносюжеты привносят заметное оживление в путь познания. 3D фильмы рассказывают историю разгадки письменности майя, заставляют улыбнуться и одновременно погрустить над странствиями Колумба и Кортеса, побывать на плантациях какао в Латинской Америке, поностальгировать над роликом с событиями 20-30 годов.

Эмоциональная насыщенность экскурсий создается также мультимедийными средствами. К примеру, шум океанских волн, присутствующий в трюме корабля Кортеса, позволяет максимально воссоздать нужную атмосферу. А насколько великолепно зрелище превращения паруса каравеллы в киноэкран!

Экскурсии и программы

В музее проходят обзорные и тематические экскурсии. Гости могут посетить производство, принять участие в мастер-классе и продегустировать шоколад и конфеты.

• Обзорная экскурсия с посещением производства — 90 минут;
• Обзорная экскурсия с мастер-классом без посещения производства — 90 минут;
• Тематическая мини-экскурсия «Как растёт шоколад» — 90 минут;
• Обзорная экскурсия с посещением производства и мастер-классом — 120 минут.

В музее можно также проводить праздники, тематические лекции, семинары, выставки и конференции. Обсуждение стоимости и формата специальных мероприятий проводится при заказе. Более подробную информацию Вы найдете на официальном сайте.

После экскурсии посетители получают небольшой, но приятный сюрприз – вкуснейший сладкий подарок. Они уходят с багажом новых знаний, восторженные и удивленные.

С 1 января 2026 года сладкий сувенир, который раньше входил в программу, оплачивается отдельно.

Это один из тех музеев Москвы для детей, где стоило бы побывать каждому.

А вот прочитать информацию о необыкновенных музеях, вы можете по адресу: https://rus-ekskurs.net/dostoprimechatelnosti/muzei/neobychnye-muzei-moskvy-ot-interesnyh-do-neveroyatnyh.html

Где находиться музей шоколада и как в него попасть

Как попасть в музей

Музей работает по предварительной записи на экскурсии. Для одиночных посетителей доступны сборные группы, но место также нужно бронировать заранее.

Обзорная экскурсия с посещением производства проводится в будние дни в 9:30, 10:30, 11:30, 12:30, 14:30, 15:30 и 16:30, а по субботам — в 10:00, 12:00, 14:30 и 16:30.

Стоимость экскурсий

• Обзорная экскурсия с посещением производства — 1300 ₽, льготный билет — 650 ₽;
• Обзорная экскурсия с мастер-классом без посещения производства — 1300 ₽, льготный билет — 650 ₽;
• Тематическая мини-экскурсия «Как растёт шоколад» с посещением производства и мастер-классом — 1500 ₽, льготный билет — 750 ₽;
• Обзорная экскурсия с посещением производства и мастер-классом — 1800 ₽, льготный билет — 900 ₽.

Также в музее работает киоск, где можно приобрести тематические сувениры:

• Книги
• Календари
• Посуду
• Закладки
• Значки
• Записные книжки
• И многое другое

Часы экскурсий

• Будние дни — сеансы с 9:30 до 16:30;
• Суббота — сеансы с 10:00 до 16:30.

Точное время зависит от выбранной программы, поэтому расписание лучше уточнять при записи.

Адрес и запись

Адрес: Москва, улица Малая Красносельская, 7. Вход — со стороны улицы Лобачика, 1, строение 1. Ближайшее метро — «Красносельская».

Запись на экскурсию:

• по электронной почте: mishka@babaev.ru;
• по телефону: +7 (495) 982-57-97;
• через форму записи на официальном сайте музея.

Возрастное ограничение зависит от программы: обзорная экскурсия с посещением производства рассчитана на гостей от 8 лет, программа с мастер-классом без производства — от 6 лет.

Что об этом месте говорят люди... 0 Оставьте свой отзыв

Будьте первым, кто оценит это место!

Оставьте свой отзыв